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[西式食譜] 超級漢堡

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材料:澳洲上等免治牛肉 240克(2人份)9 h" x. g- K' B$ B5 D% ?( s  d
紅洋蔥      1個(半個切粒、半個切片)www3.tvboxnow.com" u- H9 J8 ^0 K+ Z6 e; }+ G8 \
雞蛋       1隻tvb now,tvbnow,bttvb/ Q% ]8 A- u% u4 c% W
麵包糠      1杯www3.tvboxnow.com5 O& j# f4 e, u  C5 e
鹽        適量. ?) c, o0 `- a; C) b( l
黑胡椒      適量5 B9 ]6 w# P1 a$ x/ K( v
番茄       1個(切片)
  \3 [* z- J5 K! w- H6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜       4片
# Q% E5 S+ @3 m& ]3 Wtvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包     2份
0 d' A4 j! o" U. j/ m: z0 o公仔箱論壇橄欖油      適量
製法:1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。
4 B+ r% Z' ]8 nwww3.tvboxnow.com2. 湯鍋加入橄欖油燒熱,放進洋蔥粒炒2分鐘,即可加入免治牛肉之中。1 N5 T3 G2 L' C# ^  h: z- _
3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。  G8 F0 |, Y( }
4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬,如番茄醬、芥末或燒烤醬。
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