3 |0 I M+ m* B' c: Swww3.tvboxnow.com材料： 龍蝦柳 500克
: s3 ~1 q5 R, ?! i- N$ w芝士 4片
; D$ X1 a8 _ l: t/ \0 k公仔箱論壇鹽、胡椒粉 各少許
0 A& ^& Y* ]( `- G! etvb now,tvbnow,bttvb脆漿材料 Ingredients for batter
1 J/ C; Z7 B6 }# ~$ {3 b自發粉 120克
2 V; R, w! k2 ~: ?! B糯米粉 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A9 ?; @% ]" u, D* c5 P
生粉 15克9 X7 j$ G. {: g: C% e: k7 y
啤酒 200毫升
8 I" p; I3 J$ o0 H9 V) r- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 50毫升
+ d7 z! L/ M" r5 {/ i2 \" a蛋黃 2隻
6 X$ y2 k4 ~4 [ z6 S糖 1茶匙
4 D8 I9 Z' M* ~) P% N' ~1 z" y公仔箱論壇鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb Q7 t# c; H. b
乾香草 1/4茶匙
- R: f- V; V, H. s: Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 \2 @8 q+ {# J o# T9 C
製法：
( k) k; i. z# y! Z$ V6 `! i公仔箱論壇1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。
) ^0 b: R3 ^, `) Fwww3.tvboxnow.com2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。www3.tvboxnow.com$ {) @( g4 U! e d4 {
3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。 |
發表於 2007-11-22 11:17 AM
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