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+ I: [7 f3 N( C- xtvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦，喜歡嘗試新奇的食物，對煮食一知半解。; T! ^# C3 u0 U J6 K3 r
3 a: i7 V3 l; |& {『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品，不過要煮家常便飯都冇問題，喜歡向妹妹吐嘈。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，搞笑役，入廚房多數有破壞冇建設。
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。% J" Q8 @6 c% ]
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9 e) O+ O3 M" a% ?www3.tvboxnow.comMary : 今次有新角色出場，係蓮華的妹妹司馬騏綵，所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。公仔箱論壇) m/ u2 {( f4 |+ ~, _* U h
7 ], k2 I$ w) x5 G/ twww3.tvboxnow.com蓮華 : 不要這樣說吧，她們只是沒空。5 [: v. Y% h% n
! {* z/ R" x3 L' `公仔箱論壇Mary : 咁當然新來新豬肉，就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。公仔箱論壇. J5 C8 Y. g+ m
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騏綵 : 唔......大家好......多多指教，今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)
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Mary : 騏綵妹好可愛呀！！
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蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎！我們三個都好餓哪。www3.tvboxnow.com# A6 Y3 Q4 c1 S9 l# y
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; P# [* U6 P0 f& Ftvb now,tvbnow,bttvbMary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢，好似係俄羅斯人呢。% x! S# |, ?6 a3 A6 ^0 J1 {* r
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$ x, u2 w6 g" ~1 D4 K- V: v公仔箱論壇蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩，但就帶點昔日小食店的時光，水是可以自助的。' O" [! U" ^' u9 C
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3 `- U3 a5 n) n7 h' |$ Z. n" r dtvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : 大姊，我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。& [7 z9 F$ o+ K( l$ S9 K
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Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐，真係少見呢，而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。
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蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖
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騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。
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Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯，以甜菜做湯底，仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類，而決勝嘅秘密武器，就係少量嘅檸檬，係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。
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蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食，感覺就一般，這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好，不太酸而不太油，而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀，和市面的比較有明顯的不同。% W& O3 j2 @3 C% ~7 X2 l7 ]: c
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司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :
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5 s/ K( G$ z6 e9 `6 ^; [Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐，我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。
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* j, }4 o8 C% f; U+ g: XMary : 雖然冇乜蔬菜，亦有D油，不過就真係好CREAMY，牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙，反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好，如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。
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Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :
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蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛，我又不太懂如何分別，在香港，咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物，我就選這個吧。
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* g3 W% M. |( ^; F6 N% Fwww3.tvboxnow.com蓮華 : 咖啡室不會過甜，亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾，配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。
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司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb J* j. s4 z- b
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Mary : 騏綵妹，今次您第一次嚟，我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。
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u8 _. G1 A3 Q" ^( m( O騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)
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6 R3 h7 e5 Q8 s8 k蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。
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, C3 {9 F- p5 ntvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖
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4 e* w: L8 L6 l. b3 Gtvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖www3.tvboxnow.com4 ]3 }) @0 h* M! ^. G+ k2 N
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, q! ^3 G2 x. v T* z公仔箱論壇Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事，以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦，通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。 V/ }% w( S0 `$ k0 ?
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c- G% g$ j) Y0 L$ f1 S公仔箱論壇騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計，通常跟飯會是兩隻起，好像要過百元一隻。
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Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish，反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)公仔箱論壇1 b9 [! u: O. h1 r7 r8 [! ?0 y
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騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆，肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身，雖然感覺有點像泥巴，感覺充滿了薑黃，咖哩膽的味道亦很濃，看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦，不如一起試試吧。
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Mary + 蓮華 : 好呀！
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7 T( C" z# T6 }. @/ ?www3.tvboxnow.com司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N$ r5 K$ C% O# b% A$ n3 G- I, e
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...www3.tvboxnow.com6 w9 ]; o/ M2 @7 M
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。公仔箱論壇7 K) X- \7 l1 g, Q' p) o
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以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。6 C- J. E7 I# I2 K- N# d( n
0 k. ^5 h }* t( w9 o# K蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢，開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道，送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細，不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候，切半個一齊試試吧。
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5 y" q/ ~ h9 j7 I3 }4 p9 Fwww3.tvboxnow.com(在廚房切好後，蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)www3.tvboxnow.com( }3 w2 @! o5 G% m( C+ J
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蓮華 : 妹妹，啊，您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服，原來短袖都好合身啦。公仔箱論壇* K" ]7 D$ U; [, ` e
1 p! o$ h6 D' T' t, g* Z0 m: B騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢，姐姐，好香的哈密瓜香氣。
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蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛，張開口試下味道，呀~~~~tvb now,tvbnow,bttvb9 \ ]- ?: I2 i" P
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騏綵 : 嘩~~好味道耶，姐姐也一定要試一塊，呀~~~~/ X" w# R& x0 m, p/ j5 v
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。
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H! f* C/ r6 y5 Y) @( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。! x1 q. s! F: @+ a5 Q5 G
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2012-5-19 06:22 PM
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