【材料】
) T; s6 C; n$ V! J. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮桶蠔八隻
T# u% ~1 I. q9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙半www3.tvboxnow.com) V1 {8 p4 W+ Y: j- w
紅酒一杯
, Z( q* J, y% E; [8 t, B公仔箱論壇生薑四片(拍爛)
% c* X: o$ M D$ k) r3 ]5 l蒜頭八粒(去衣)
( l; K$ a1 m0 ]; g) ktvb now,tvbnow,bttvb香裢三棵(切段)
& y8 f3 J1 K; U S1 Ntvb now,tvbnow,bttvb生油三湯匙
% Z2 V9 _, g4 y- f+ K' t l7 ewww3.tvboxnow.com幼鹽半茶匙
# g9 ~/ ]8 t0 R3 O- M k1 m砂糖半茶匙
/ o: G2 Q: ?: n1 }. [3 w公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
3 f& Z7 J% Y, o) l+ _! btvb now,tvbnow,bttvb【做法】tvb now,tvbnow,bttvb B j+ k5 b% n" @6 [+ m
(一)鮮桶蠔用生粉拌勻，煑一分鐘，待用。
. r/ s7 v& c$ ]2 M3 J$ g" Z1 ` UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)燒沸三杯炸油，落蒜子以中火炸至金黃色，取出瀝乾油份，待用。7 c- N% H+ f! t d# W' q5 j
(三)倒賸三湯匙油，用猛火將過水的蠔煎至外表金黃色。www3.tvboxnow.com) q, C/ q7 V; }4 s; f1 W% _* K
(四)灒入紅酒，蒜子回鑊，落鹽、砂糖胡椒粉蓋上鑊蓋，以中火焗煑三分鐘。9 k% N$ Z1 O u4 k9 w
(五)揭開蓋，加入裢段兜勻，即成。
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芝士焗生蠔www3.tvboxnow.com% Z" U6 N* s* a% j. `5 {
材
9 P2 C9 l: z% d& J料 : 4-6 隻銅蠔) Q9 M' W2 R" Q
1/4 大顆波菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q u! a s+ K4 T
1/2 杯芝士碎) i; N& Y3 t, I4 K' ^+ @
1 湯匙牛油
; }/ ^. i" n+ U# B# Z' F! E公仔箱論壇3/8 茶匙麵粉tvb now,tvbnow,bttvb E3 s4 Q5 k, Q# e* t/ k
1 杯淡忌廉
; b3 C# ]# d, v/ [公仔箱論壇1 茶匙白酒
/ G$ d. O9 C X6 B; _www3.tvboxnow.com調味料 : 1/8 杯清雞湯www3.tvboxnow.com9 B0 U; d# n& ~
鹽及胡椒粉各少許
% Y ~2 a' `$ ^% f& x7 Atvb now,tvbnow,bttvb做www3.tvboxnow.com7 g. S M9 `: K' A. C- o
法 : (1) 菠菜原顆去根洗淨，用稀鹽水拖水至軟身，
4 {, O9 p. W3 L N) @ W公仔箱論壇取出楂乾水份，剁碎留用。公仔箱論壇, Q0 I0 {' x( g. b2 q( l
(2) 燒熱牛油，炒香麵粉，放入菠菜茸略炒，澆
+ X4 R+ A' o1 u7 d9 E0 P0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒及注入淡忌廉和調味料，拌攪至材料濃，
" L8 k! |2 O' |* ?7 @7 h盛出即成餡料待用。tvb now,tvbnow,bttvb7 b+ S. L# y4 Q+ _! f# @
(3) 將適量餡料，分別均勻鋪放每隻生蠔面，並TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a, f7 Z. V; G# |8 l4 R& K
灑上適量芝士碎，放入預熱焗爐內用中火焗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M" a$ i+ q# `6 h {" @% Q1 c7 _
五至十分鐘至材料熟及表面呈焦黃色即成
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發表於 2012-5-23 12:45 PM
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