【材料】
0 n C6 O3 s! y* ]# F- L3 c& y; etvb now,tvbnow,bttvb鮮桶蠔八隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o. u1 J5 P) Q% P
生粉一茶匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^# i4 |; e+ A6 m; @" }- G9 G# d+ `
紅酒一杯公仔箱論壇# ?6 n" W$ L; p% F6 Y
生薑四片(拍爛)
. q+ y; _0 x+ @# M/ g2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭八粒(去衣)公仔箱論壇9 n; P w8 x, a) N: E6 Q
香裢三棵(切段)
# L6 l4 E" q* N( j. D0 @生油三湯匙
2 a. Y8 S, R3 ]8 ^) ktvb now,tvbnow,bttvb幼鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T( C8 D- N6 @0 f, E# H
砂糖半茶匙公仔箱論壇" Z- U3 X" l, L' f3 v r: ?1 m
胡椒粉四分一茶匙8 M M# t8 U& A% l" P' k0 p( y8 e! \
【做法】
4 B' Z% j! e" r% Y: c公仔箱論壇(一)鮮桶蠔用生粉拌勻，煑一分鐘，待用。
# b( S" x* C3 j& [% f( p1 \tvb now,tvbnow,bttvb(二)燒沸三杯炸油，落蒜子以中火炸至金黃色，取出瀝乾油份，待用。
E& b( w: o# ttvb now,tvbnow,bttvb(三)倒賸三湯匙油，用猛火將過水的蠔煎至外表金黃色。
! K: S( o# U. u9 ^, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)灒入紅酒，蒜子回鑊，落鹽、砂糖胡椒粉蓋上鑊蓋，以中火焗煑三分鐘。
3 V$ T$ R" ?) ]" ^5 }8 R! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)揭開蓋，加入裢段兜勻，即成。
# `/ \& }6 D2 |# D
- E4 L4 h6 c, ]+ V1 E7 @公仔箱論壇芝士焗生蠔
3 F0 [# y( ]3 t8 f! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材
4 i6 O k" h6 Q+ v! l; y# W公仔箱論壇料 : 4-6 隻銅蠔% m1 z3 T+ L2 K: I3 }9 v
1/4 大顆波菜
- w N" P+ ~, s- o: r- r$ A. vwww3.tvboxnow.com1/2 杯芝士碎
' q# c9 T, M$ D, T4 @: R; v1 湯匙牛油公仔箱論壇; V: X. r" B2 P3 k4 b3 z: E* O
3/8 茶匙麵粉
- u, d0 u& w8 m, O% f8 s: J1 杯淡忌廉
. e+ J; l/ `. \$ f6 e( x/ X& r- M5 }www3.tvboxnow.com1 茶匙白酒www3.tvboxnow.com. @0 \( _6 s/ [: z6 | _! Q
調味料 : 1/8 杯清雞湯
: u+ S3 O! n+ M, }- @鹽及胡椒粉各少許
5 G! I$ Q. L/ C* f- Y, z" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做
2 G$ ~2 U3 d U1 ]法 : (1) 菠菜原顆去根洗淨，用稀鹽水拖水至軟身，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n2 l' Y* x+ { H& k/ c# A
取出楂乾水份，剁碎留用。
8 u4 ~7 f! d3 G( f! Xwww3.tvboxnow.com(2) 燒熱牛油，炒香麵粉，放入菠菜茸略炒，澆www3.tvboxnow.com; c6 m& J( ^$ |+ N
白酒及注入淡忌廉和調味料，拌攪至材料濃，; E6 Z9 |4 x8 g* h# }. s
盛出即成餡料待用。tvb now,tvbnow,bttvb/ P1 ?, ?* i% b: r6 w( |' x: w
(3) 將適量餡料，分別均勻鋪放每隻生蠔面，並公仔箱論壇1 I; r( d# `& r; R. F1 l$ [
灑上適量芝士碎，放入預熱焗爐內用中火焗0 u8 ]/ ]$ e6 u" ?2 o1 S; o& q
五至十分鐘至材料熟及表面呈焦黃色即成
2 E3 M/ c3 {. h( k1 F: C' Ptvb now,tvbnow,bttvb
$ J" ^ o8 V8 ^- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。。 |
發表於 2012-5-23 12:45 PM
| 