美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮
， 描述： 由於鱈魚扒肉質比較鬆散，煎時不要經常翻轉魚身，煎完一邊才煎另一邊。而鱈魚扒要選肉質夠厚，魚身顏色夠雪白的。
1 Y4 P( @8 ]- {6 I% m0 `: \公仔箱論壇 | 材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P/ f, H! \3 g0 Q* C( b7 H
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| （二人分量）
# n, N: ?6 g8 Q- Y; @公仔箱論壇鱈魚扒--6
9 R& n; u( C. X+ d: b ^美極醬油--4茶匙
1 |2 }, l, _) c, j9 _+ R8 E鹽--半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M4 m4 s, {3 e4 Q5 M1 ]4 a
蒜蓉--1茶匙5 c! S; X+ ]3 V# f+ _7 o
花--2條
" a x5 m$ _) c1 [; s8 y1 uwww3.tvboxnow.com粟粉--少許
+ M( N; v: Z. K油--少許. J2 c1 H* x4 z4 j6 T, w9 N! Y" t2 {
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| 製法- K% Q3 B; x8 o' y- i
' N3 V% q( ?& p' H$ V( vtvb now,tvbnow,bttvb | 1. 鱈魚扒洗淨，抹乾水分，下鹽醃片刻，抹上少許粟粉。
* ]/ z3 p! V& C& \1 z5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鑊燒熱油，放入蒜蓉和花，再下鱈魚扒煎至金黃色，加入美極醬油煎片刻即可。
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發表於 2012-5-23 12:48 PM
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