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[中式食譜] 紫蘿牛肉


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牛柳 - 200克
8 U6 l: k  M/ M- u* q, m酸子薑片 - 40克 tvb now,tvbnow,bttvb* t8 A& Y( {/ Q% I1 H+ x
菠蘿 - 2片
+ y7 h8 \1 Y7 q# A$ V3 J! Zwww3.tvboxnow.com青椒 - 1/2 隻
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蔥,切段 - 1條5 s0 s' l% D! y7 N/ {9 {7 D

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  U' F' C/ X; |, Y糖 - 1/4茶匙 公仔箱論壇: Y- P% e6 k. A, q' G* R6 J
生抽 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f# R* o! s! W8 C
生粉 - 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q6 T/ T  H6 p! |
水 - 1湯匙 ) ~; B9 t! B7 V
油 - 1茶匙
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, O. ^9 W! M# H! Ewww3.tvboxnow.com水 - 4湯匙
7 {, @& @! S. E# U1 D# k$ p2 Z公仔箱論壇醋 - 1/2湯匙
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鹽 - 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A% o' {" F2 K0 L
生粉 - 1/2茶匙
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1. 牛肉切薄片,加入調味料醃15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb7 d# z. n6 c3 ?! A1 v
2. 蔬菜切成塊狀。 tvb now,tvbnow,bttvb. L2 x' A& Q4 ^
3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒,取起。 9 F2 R8 }4 `1 y2 F  y5 h
4. 用剩餘油將牛柳炒熟,加入獻汁,最後加入菠蘿、子薑及蔥段,拌勻。
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