【材 料】公仔箱論壇$ L! {, w+ k) s% x& Q$ q
公仔箱論壇* _/ T$ ~* l/ E) V# A
奶油 200公克
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) I; k. L* ~( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 100公克
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蛋 1顆公仔箱論壇! I1 l4 j8 J3 a& F6 W$ X
$ b3 a0 j" J: H& w- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 280公克www3.tvboxnow.com/ l( ~/ m# J5 y+ n0 q
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奶粉 20公克
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# C/ D) j5 \# T& m- Y( }1 s即溶咖啡粉 6公克
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$ h( h: Z4 v2 O1 a4 w1 U/ ywww3.tvboxnow.com奶水 20公克
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& `, d7 i1 v2 }* m咖啡豆 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 @$ E0 E* S1 i* J
+ ]* m' h5 Z7 `' Owww3.tvboxnow.com【做 法】
1 K, [# A6 O. | O1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 公仔箱論壇) O3 }& ~' p. g; |+ a, u
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻，即為麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb( W2 j# w" A. k. q* K+ i
3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後，加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻，即為咖啡麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 R( ]$ E; v) `, Z
4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中，使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀，上面擺1～２顆的咖啡豆裝飾。
. }; W+ O3 ], Q: o' `6 h7 Owww3.tvboxnow.com5.將做法5的烤盤放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。 公仔箱論壇# a. `* p) y1 ^" N# Q
【備 註】
5 V6 f- h' m& x5 \3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約25片 |
發表於 2007-11-27 11:22 AM
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