餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)tvb now,tvbnow,bttvb& j+ p% r8 j9 f, F0 k$ K, u2 S% F
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Oreo 16-18 塊
: Q8 C: U/ D6 U" @9 E/ ^ P/ p/ e$ s公仔箱論壇牛油 1.5 湯匙
1 U7 I; _0 _: P+ e9 N8 F蛋糕餡料：& a3 c" I0 T/ ?9 \" P
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咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)公仔箱論壇, |) M; Y! z0 p1 n6 t/ v8 L
溫水 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb5 f* U' o3 ]! E5 B/ l
忌廉芝士 500 克tvb now,tvbnow,bttvb! p6 ]+ V% {& \
砂糖 90-110 克
- ]7 c, z6 X% p1 O) F: twww3.tvboxnow.com原味乳酪 1.5 杯 (215 克)
# W8 A3 V* j3 @公仔箱論壇魚膠粉 14 克 (2 小包)
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水 1/2 杯" l$ |% Z0 Q4 I7 W' ?- B
可可粉 適量! [; F/ X- [+ g% G
9 O4 R7 P8 M9 B! O公仔箱論壇餅底：tvb now,tvbnow,bttvb. T' L, R7 g# K* H. V7 `8 A
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牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用! Z) T* @: n$ N
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用4 b1 ]# w3 k" |3 w
咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用4 x, m0 m" F1 l+ w g& `7 N
公仔箱論壇0 [% x0 ?4 T( a+ F
打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身* S) [0 ?6 A( y" @* J. U# H2 N% {
加入原味乳酪拌勻tvb now,tvbnow,bttvb5 i6 s; T) U0 k0 S; Z
加入咖啡拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b( N9 ~9 b. p/ ?) ^
加入魚膠水拌勻/ v% b5 L1 _' e h H
倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固tvb now,tvbnow,bttvb4 | [* \) Z7 [ ?
面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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