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[甜品] 咖啡乳酪凍餅

餅底材料:(9 寸圓形蛋糕份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?: ^0 t# t+ ~% ~! R

. z9 Z' e0 u% O4 A/ F+ l公仔箱論壇Oreo 16-18 塊www3.tvboxnow.com2 w/ v9 `" J2 q( n8 u
牛油 1.5 湯匙
! t/ b7 f6 a. d- ctvb now,tvbnow,bttvb蛋糕餡料:: W' S. z" B2 S# t* f1 j
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咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整), a2 N9 R, Q3 c. ?: ~/ l: T
溫水 1 杯www3.tvboxnow.com) C4 c/ P+ g: j
忌廉芝士 500 克公仔箱論壇: L& ?6 V5 b6 s: l+ c' x
砂糖 90-110 克公仔箱論壇+ I/ o6 y8 r" {7 z4 B- e- U
原味乳酪 1.5 杯 (215 克)www3.tvboxnow.com2 Q; {7 r' F, x& B- s
魚膠粉 14 克 (2 小包)
% }% [, Z5 D% X5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- j& h# Z" S9 o% K水 1/2 杯公仔箱論壇: x) z0 ~% k; d8 ?" ]* b  a3 k, V7 F
可可粉 適量
( j& u2 G6 Y- I/ V% U( iwww3.tvboxnow.com
" }: k% d* {) S0 K5 F6 H餅底:
: I0 |5 G, X$ J6 s1 Y3 k
( ^/ T8 Q8 l7 O牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻,然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃,備用
( k: A  f; d8 [* k- M8 Q公仔箱論壇魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻,隔水加熱溶化,備用
5 ^1 l. W" p5 u, r咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻,備用
; s  {& |& `2 C. y( P  G公仔箱論壇6 [/ n6 [0 I. A( w
打軟忌廉芝士,分次加入糖打至軟身
" ^# a( y7 T7 h  j加入原味乳酪拌勻
7 K8 k1 u/ C5 G; T0 k: y3 ^公仔箱論壇加入咖啡拌勻www3.tvboxnow.com' m7 k' ~! t; d$ `& s
加入魚膠水拌勻6 U$ I! N: \. I* s& k: e% ^
倒入已雪凍的餅底上,放入雪櫃雪至凝固  q3 U  r) i! d2 q# l+ _: R
面灑可可粉,即成
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