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[中式食譜] 杏香蝦仁

  材料
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  鮮蝦 240克
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" i# m1 [5 P& R. H# V5 N9 ^7 ^! v  青瓜 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~- v- \5 g  ^/ M

5 _9 _6 F" J/ ^$ H+ [) `6 jwww3.tvboxnow.com  豆腐 1件
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  薑 1片
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  汁料(拌勻)8 h( J( {# \7 P
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  杏仁粉 2湯匙$ U/ Q1 E( \2 _4 K# ]7 C, i

1 |6 H8 I& x5 N: G  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  椰汁 1罐(165毫升)
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  杏仁香油 半茶匙
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  上湯 半杯
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1 A0 J0 |5 a9 W7 g% n9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  鹽 半茶匙公仔箱論壇/ B' G  X* G) j0 S# T# T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m$ P$ \6 F' ^, w) k4 q
  糖 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k" r3 z5 w1 P5 a

6 t! D2 z# T" o4 }  粟粉 1茶匙
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" Q% k! _& h% y. J  h4 J  做法
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  1. 青瓜去皮及瓤,洗淨,切丁粒。豆腐切粒,飛水瀝乾水份。
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% a4 l  F/ |% @  b" y, G$ Q  a) Z9 v        2. 燒滾適量水,下鮮蝦即加蓋關火,焗3分鐘,盛起去殼。www3.tvboxnow.com4 Q% M, G6 f* l6 o8 b
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        3. 燒熱鑊,下油爆香薑片,下青瓜粒及豆腐粒略炒,加入汁料煮沸,棄去薑片,下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。
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