9 u8 M+ G; h' `8 n# n& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P2 [6 u/ k4 V( y' D* v
鮮雞蛋----3-4隻
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% ~/ P% L$ x6 f5 B9 a9 L8 x1 P! |- ~公仔箱論壇鮮蝦----約 12 兩 L9 j/ p, H0 z3 v& O0 h* t
' g6 X. G2 l B, z5 |; V: _* ptvb now,tvbnow,bttvb肥肉粒----約 2 湯匙
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" t3 h' l& c; B; a. N7 w4 e; N公仔箱論壇隔夜方包----3 塊
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芝麻----1/4 杯tvb now,tvbnow,bttvb/ j* ]# j& @. q
- W/ i; l2 H5 @4 H$ i0 A! p6 E% {1 X公仔箱論壇芫茜----1 株公仔箱論壇# f# S9 F& Y0 A! v" V3 U( k
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb( I! b& P- E) P4 T. a/ e& g
蝦膠www3.tvboxnow.com% d9 V+ q; C; y+ L1 L
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1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。tvb now,tvbnow,bttvb* F6 Y4 a" _7 |1 l+ `6 H
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2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。" ?2 y% h7 k+ R* x. K1 `
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3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。
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芝麻蝦多士
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# P$ j4 b/ w3 q- \# A" |- U" ^( _www3.tvboxnow.com1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。
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% T7 P) g& R4 u) H/ I0 T1 ltvb now,tvbnow,bttvb2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。
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3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。
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" o& b% {/ H4 r" o z" T- Ptvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。- N) }1 X( S+ X6 B6 y3 n2 e
: H2 q9 A$ K; Ntvb now,tvbnow,bttvb調味：
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- j3 V4 r. [ R4 ?7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽----1/2 茶匙
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胡椒粉----1/6 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B: R; W7 V3 P0 _ Y- [, Z
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糖----1/4 茶匙: S" Z* \3 A. }# N) ]2 H% V
6 {: B7 e* w# w3 v2 l2 X" V1 g粟粉----1/2 湯匙
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9 F' N4 f7 [6 r2 g$ t% j麻油----數滴www3.tvboxnow.com! |( q2 u$ a# t( I' O
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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