材料 白飯4碗
- g% _; \2 N" T# T9 E. @" y* ^公仔箱論壇豬絞肉100克 0 F6 U. f/ d& |8 q
榨菜50克
* i9 T3 I! l$ ? Y- F2 L蔥2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A/ \, Y+ v2 p) h8 H
蛋2顆
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% f: {1 i' ?8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 胡椒粉1小匙 6 C8 x; X# ]5 p( J& d. ?. w9 Z
鮮味粉1小匙 * \! f& S: \8 P' Q+ c9 @2 M
鹽1小匙
- z/ r: S9 g/ A5 m1 ^4 D( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
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4 p# P0 B1 C/ R0 k$ J) E作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
1 P' R7 ~- J/ utvb now,tvbnow,bttvb作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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