材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克
/ T) @6 E1 |" N3 @# O（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）tvb now,tvbnow,bttvb% R6 V8 f' R: `- `
/ ?' Z& t3 l p9 s' @www3.tvboxnow.com做法：& p2 K% f5 T9 [
1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。
, } d6 m2 a! H$ b3 Z5 e, E公仔箱論壇2 雞蛋打散、分次加入拌勻。www3.tvboxnow.com. d1 l9 }. F7 u: s
3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。
7 l1 L4 J$ \) l) i/ V) |- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）
7 G* k0 X. i! ?# g; X- V$ B( Y公仔箱論壇5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。 |
發表於 2007-11-30 10:19 AM
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發表於 2010-11-1 10:48 PM
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