材料：www3.tvboxnow.com: e- g5 f" Z5 L, o9 u( O' v
(主食材)：鰹魚半尾
( W% [4 V" K8 d3 [: N+ L$ kwww3.tvboxnow.com(副食材)：炸好的蒜片10片、西生菜絲1碗、洋蔥絲1碗(放在冰水中)
$ O; \; [" x) Twww3.tvboxnow.com(調味料)：醬油300cc、味醂200cc、清酒100cc、香油1小碗、黃芥末2小匙、洋蔥末1碗、白蘭地1小碗、檸檬汁1小碗公仔箱論壇" O' X$ O, H$ _' F$ X/ U7 C6 @' f2 l @
做法：公仔箱論壇" ?$ Z3 M+ d. q! U a
1.起炭爐，將鰹魚放置炭爐上，以大火烤約3分鐘後，取下切成魚片，備用。
+ q2 M( Z- ^% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取調理機，倒入醬油、味醂、清酒、洋蔥末、白蘭地、香油、黃芥末打成汁後盛碗，再加入檸檬汁備用。
$ j: ~2 N0 |: L7 w8 y& G* z( Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將西生菜絲、烤好的鰹魚片、洋蔥絲依序舖在盤上，再放入蒜片，裝飾成盤即可。 |
發表於 2007-12-1 10:33 AM
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