材料: 新鮮的魚 .................. 1條
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片茶葉 .................. 半碗tvb now,tvbnow,bttvb, K- o8 W: ]( K
鹽及油
- i5 M$ Q2 Z4 Y, e) ^.................... 各少許
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# G ^9 z) i7 J$ b/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............ 各數條
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獻汁:
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製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
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2.蒸盤內公仔箱論壇 y* n O& Z$ l+ ~# L, o5 S4 K- H
抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚# W5 v7 t. S% T
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腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。6 }0 J! V0 x1 u) I3 d. e% i, g
5 e0 @3 n2 Y1 q! `. \/ [% c0 @% Htvb now,tvbnow,bttvb3.魚身上
/ s. ]: j# B _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚
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身上。公仔箱論壇, Z9 q0 l* _, `( k8 j
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4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光
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發表於 2007-12-2 11:40 AM
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