材料：公仔箱論壇6 }6 t G/ j9 a/ G& C
8 \+ V5 K6 p9 k7 Z1 h+ \. p胡蘿蔔 100公克（約1碗）, |) ^( v7 i) i+ f6 V
白蘿蔔100公克（約1碗） C3 F( y0 P9 V& c. {
香菇50公克（約1/2碗）www3.tvboxnow.com/ K& f) s, g$ S6 Y
少肉排骨 200公克（約2碗）
& ]* F1 l: G# z% a4 D$ p鹽 2小匙
2 D3 P% r7 j$ S3 k# i( T* A% F: X$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
2 Z( f! f8 w$ E8 X+ k8 ?- |/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L! C3 X) E) M% K P
) a6 A5 Y, e/ Q- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
. t. f* Z3 J& k0 n) u/ Q6 `9 K5 D S! V2 O1 ~
１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。9 e4 G. D! e" z- J0 p7 m
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
0 `0 H4 ^, P' ~4 q. M3 l/ j. u7 o; k0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb" V2 t# D( r+ Y" v- C% i3 z
４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。
1 L! d& x! J6 f2 p6 J# _tvb now,tvbnow,bttvb! M; }1 p! w, @; H8 x- {4 w
; G2 x) A5 \4 I1 E' |0 }7 G公仔箱論壇瘦身湯品的額外驚奇功效
' G( h0 s+ o: [* Btvb now,tvbnow,bttvb5 M+ W+ }& E" V) ?
此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。tvb now,tvbnow,bttvb' V( @2 d, i7 l0 \
+ h6 c2 _6 O; U5 H1 _- [4 l3 ]美味小筆記：
$ O4 t; t |+ W% [1 @, K- jwww3.tvboxnow.com
0 g5 h' {, _5 g9 C: a4 Q‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。
( j5 n2 c3 g& Z- g5 Cwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i* E) t- R' Z
‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
| 
