材料：
4 O1 o3 ?$ @, O/ y" }7 V3 ytvb now,tvbnow,bttvb豬扒400克(10兩)4 e3 A9 O' b( a# K
橙2個 www3.tvboxnow.com7 H, @8 h" E) x& K7 Q! D
, G4 M9 F" N/ x7 R! ~: R0 O- C7 S
調味：
# s$ Z2 Z! v J% E/ {7 z鹽1/2茶匙; m+ ~: j: t6 N
生抽1湯匙
' P3 u" n b3 I4 \, h! N" ~www3.tvboxnow.com糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?$ R. e+ y) L P2 t5 k; c$ z2 X
酒1茶匙
% q2 J" d# b F) |, e% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~! u) Q4 p/ D
蛋汁2湯匙 www3.tvboxnow.com% w9 A' ^' d2 j/ s
V3 p9 m# ^! G. k4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁：
/ n" R- n2 |8 h! R P4 n! xtvb now,tvbnow,bttvb橙汁3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d4 e, C& F( {* z# H
醋1-1/2湯匙/ R" C& D" w$ B+ U: C* d* z
糖3湯匙
) X7 p0 g( Q$ ?4 |0 `tvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙公仔箱論壇 U* U4 d% i" U9 W
橙皮絲數條 公仔箱論壇; s) F! z& Y* I8 ^
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做法：; R0 w @8 e: s* N1 ?8 h& E7 ]/ q$ p! T
豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；/ f8 N6 c# N5 n- Q
橙皮切絲，橙榨汁備用；$ z8 H4 t# w7 T0 S! g
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；
8 h: A3 ], y0 L) j$ K燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。 |
發表於 2007-12-3 08:36 AM
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