返回列表 回復 發帖

[中式食譜] [冬日暖之選煲仔篇]瑤柱蝦乾煲仔飯

份量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m7 I+ M1 _1 @; H% D  g3 k% f
3 - 4人份www3.tvboxnow.com: I: q/ S, M0 d! v

7 I1 ^/ S% j$ h! A( _) Rtvb now,tvbnow,bttvb材 料:
$ `8 f9 W7 X6 i& k$ k3 }主要材料:乾干貝3粒,蝦乾75克,梅肉300克,白米250克,青蔥1根,生薑1片www3.tvboxnow.com; W- h3 B, [7 U$ O! u2 F  ^
調味料:鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
- @- F  ?+ f( k6 p, L拌飯料:蔥油、醬油適量tvb now,tvbnow,bttvb8 l+ a4 r4 e" e: B

& y  J% K1 B. p, y/ Y公仔箱論壇
9 N( ~% s% s, y# V! C- A; o. Qtvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
! @$ r: ^" m6 ?) ?  atvb now,tvbnow,bttvb1. 白米洗淨,用250cc的清水浸約30分鐘,再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨,切成末。  3 L" G8 e; ^; ^4 X
2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘,最後排在飯上一起煮熟,食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。 / i/ x% u. @" ]; [
- K; H+ Q9 Q8 s
Tips:如果買不到蝦乾,可用大蝦米代替。tvb now,tvbnow,bttvb5 t  n% P/ b. I4 K$ m+ X5 ?$ T

9 T4 s! A. `0 P" y公仔箱論壇精選藥材與食材$ c! m4 g! N' k) Z# d1 ~

) l- K. J6 ~' L; c7 c; |/ k1 l( S公仔箱論壇蝦乾-蛋白質與礦物質的含量豐富,有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
+ j  V8 [) C+ U5 Z/ p& u0 g公仔箱論壇
; x* [. d; `# A干貝-性平味甘鹹,具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白,可破壞癌細胞的生長。
返回列表