材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。+ u; x: \9 ~- \) A& ?8 J( P. O4 O
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做法：- E7 ]0 @- B- }& E; D% ]& y
4 x. F8 K5 j2 a$ ~+ V A/ u, K6 p- t t0 O 1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。tvb now,tvbnow,bttvb2 {7 g( G- }9 z+ r% e# ~) N
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: i; j( ^+ G& h: X+ R& s 2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y: R, H( W" @6 e
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3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。公仔箱論壇( \# O* h5 m( s& ^+ }
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4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。
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* M- _ n0 q A9 P公仔箱論壇 5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R7 H$ y/ G3 T% N; P1 F8 ]% X3 A
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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