材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?, R9 P1 ^! H. p6 O
低筋麵粉100g
3 Z" A5 S4 s2 R8 n' C+ X8 X可可粉25gtvb now,tvbnow,bttvb0 C; N2 y: @5 t# _6 F
全蛋５隻tvb now,tvbnow,bttvb+ `* |, u( {9 b& Q
細砂糖125gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H& ^! ?+ j1 O" n
8 {' h" j: ~$ N8 {做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D z, L* o5 X. d3 L& L3 @0 j6 q
1. 將烤盤抹上油，並均勻的撒上少許高筋麵粉，再將多餘麵粉倒出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J Q- w. h; ~2 t; }
2. 將全蛋及細砂糖用電動打蛋器打發，若蛋液溫度太低或不易打發，可隔一盆熱水繼續攪打；5 h% m7 P- y3 G/ [# r- F) }! b7 W5 o; N" X+ o
3. 蛋液須打至原體積高的2-3倍，呈乳黃色狀時，離開溫水繼續攪拌至蛋汁冷卻；
5 H" O& p1 F% E6 k公仔箱論壇4. 將可可粉與麵粉分3次篩入蛋液中，以橡板刮刀充分拌勻
# `# E% e9 ~" z! Y3 U公仔箱論壇5. 將麵糊倒入模中放置烤箱中下層，以170度ｃ烤約25分鐘，以小叉插入不沾沾即可出爐，放至鐵架上倒扣冷卻即成。www3.tvboxnow.com- | s0 Y6 k4 L! V
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小貼士：
1 S4 {$ [- L' u: t G0 c0 |/ A咖啡海綿蛋糕
9 _$ h. H$ Y/ L7 a2 C& ]僅將巧克力蛋糕材料更換為：低筋麵粉125g．市售濃縮咖啡精2湯匙．全蛋5個．細砂糖125g，其於作法及步驟相仿即可；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U9 o2 s" p$ H4 @& m; g
原味海綿蛋糕
/ X4 [7 H9 j9 q+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。僅將巧克力蛋糕材料更換為：低筋麵粉125g．全蛋5個．細砂糖125g，其於作法及步驟相仿即可。 |
發表於 2007-12-5 08:39 AM
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