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, f3 c1 ^2 _1 D6 t- c$ j( @+ _www3.tvboxnow.com【材 料】
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* N' H5 }- n$ p" ~- E. e, Mwww3.tvboxnow.com絞肉 300公克
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山藥塊 100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 E/ {, K$ `( c+ M
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洋蔥 10公克www3.tvboxnow.com8 E& W( y# ?) f$ |5 E- V' ?, d- H
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八角 2粒
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陳皮 2公克
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【調 味 料】
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醬油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 L( U# I9 E% D
5 [' h) J* Z3 h3 H蠔油 1大匙
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- k9 v* D% W; Y# T8 [: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1大匙
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& K* ^1 |: K$ {+ \( W水 600㏄www3.tvboxnow.com7 T, }7 H; ]3 T3 R( ?6 P
, d1 v! W0 Z* j+ q7 M【做 法】www3.tvboxnow.com- v" l n! g1 D% h( H: u3 |
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1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
* E, ^$ z# R) _" q, K5 n- D9 @tvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。 g' M* N! h) u) w
3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
6 {4 S8 L7 V9 S& r* L4 U8 ?www3.tvboxnow.com4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。公仔箱論壇+ F# j# L; |3 \
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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