羊薄肉片 200公克
8 a, t! ~6 b Y* b1 W菠菜 150公克
; _ }3 W( Y0 A9 C) z1 T6 W紅辣椒 1支 / Y* s! j2 y' a2 s' W
蒜末 10公克
, E8 R# j4 X" ^( f/ t薑末 10公克 www3.tvboxnow.com- B- A1 \1 i1 O$ R
【調味料】 www3.tvboxnow.com1 K' N: [" q+ I) d$ P, G
A.沙茶醬 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb. g! C1 C" E) W) R' X7 D( y
B.酒 10㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L, x4 ?( U& B5 K7 w( X1 O7 D7 ~
醬油 9㏄ 5 g5 H/ O6 }* C, R
糖 5公克 . u9 J" t' G3 `; y$ n
辣豆瓣醬 5公克
) R7 S ` @; k: M1 [1 t公仔箱論壇【醃 料】
" F/ t: N6 ^+ y# P# N& I公仔箱論壇酒 少許
$ A9 U8 ?5 z, w# `" |www3.tvboxnow.com胡椒 少許
4 e. e0 z- }0 I7 B- e# c: c4 O【做 法】 www3.tvboxnow.com& v4 o8 A; h$ W9 r& D% Q; v, ~+ L
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。
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4 a4 `- P8 _2 Q公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d* ^, e) D. I" g' L5 h# {/ W( G
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3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y% N! \# Z& b: _+ h9 B: O" k
n$ b& \% P, X+ q. j5 I0 S9 H' ]公仔箱論壇4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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