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材料:www3.tvboxnow.com) [4 w# H8 e0 b. o; k
半殼蠔 6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F3 l, e0 B% @# a" m* ~
蒜蓉 2茶匙公仔箱論壇- J0 t" r2 I; t* J& g8 {5 S
牛油 1湯匙2 a5 q5 u' N6 n3 L9 j$ e8 O f
新鮮百里香 1湯匙
U9 ~9 J( N9 Z3 Z- |碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙
3 B7 h/ q1 A. C1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:1)以清水小心清淨蠔肉及殼,以廚房紙吸乾水份2) 焗爐預熱200度3) 焗盤鋪上錫紙,放上蠔,如蠔放不穩,可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4) 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5) 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆www3.tvboxnow.com4 w2 q! Y: Y/ y" a- J& V
) t! ?, q: L' S( ?小貼士:1)家裡沒有麵包糠的話,可用凱撒沙律的烤麵包粒,以廚房紙及保鮮紙包好,再以硬物壓碎麵包粒2)芝士及香草份量可隨口味加減
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