見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
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2 Q, }7 X4 ?8 X0 |tvb now,tvbnow,bttvb年糕仲好飽肚可以當飯食 ~
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) E6 J8 C9 ~ |7 j 每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。www3.tvboxnow.com5 E4 c4 O/ y3 I0 W+ `
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之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。www3.tvboxnow.com. w& D8 _2 _4 m/ R/ Y F
* _8 P- w1 G: V$ v公仔箱論壇材料(4人份量):
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韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片
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調味料: ; T1 G, h9 B2 m& W9 \
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熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x2 U% c5 K: {$ b' r, Z
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做法:
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1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。
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2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。
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3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。
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4 d0 c$ }& U; q$ D5 t8 I/ ^: Btvb now,tvbnow,bttvb 4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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