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[中式食譜] 七味滷蛋

材料:
2 O- g9 G- U8 z: @3 b$ G# f4 ?3 B雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量/ M7 b4 X0 [' K8 w5 S+ ~) @

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i* {* B: v& U! `; {
1.雞蛋烚熟,過冷河,輕敲裂蛋殼。* N; o0 g  h& p. H
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2.煲中加入滷水汁、水,放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。
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3.雞蛋去殼後切半,撒上七味粉即可。
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) |2 M3 u+ v; f0 ?www3.tvboxnow.com貼士:公仔箱論壇* X7 U& u4 q; U
滷水汁可翻滾再用,也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。公仔箱論壇& L, x& f% j. m, G6 |
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1

評分次數

  • yumiko123456

滷蛋不是用鴨蛋的嗎?
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
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