材料:
2 O- g9 G- U8 z: @3 b$ G# f4 ?3 B雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量/ M7 b4 X0 [' K8 w5 S+ ~) @
6 Q* t6 ?3 P, H+ D( ]tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com0 T$ D$ O* g8 G
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i* {* B: v& U! `; {
1.雞蛋烚熟,過冷河,輕敲裂蛋殼。* N; o0 g h& p. H
1 v1 L) k! d% R) ]* U8 e& l- I
2.煲中加入滷水汁、水,放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。
! k) p, M6 z) L- d- x. U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J, l; E. k4 R8 b+ A
3.雞蛋去殼後切半,撒上七味粉即可。
9 T* Q0 L0 n3 u% ~) S3 c b* y9 h7 a' \- X( T1 |' G
) |2 M3 u+ v; f0 ?www3.tvboxnow.com貼士:公仔箱論壇* X7 U& u4 q; U
滷水汁可翻滾再用,也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。公仔箱論壇& L, x& f% j. m, G6 |
|