材料
8 N1 I4 x6 T9 V公仔箱論壇長通粉180克、牛肝菌10克、橄欖油/洋葱碎/蒜茸各2湯匙、牛油/巴馬臣芝士碎各1湯匙、白菌6粒、淡忌廉1/3杯、海鹽/黑胡椒/檸皮茸/百里香各適量
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7 _+ K9 b6 a h& @0 y做法
* X9 u$ f' x' @$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肝菌浸清水中約15分鐘，瀝去汁液。白菌切片。www3.tvboxnow.com" I b8 s- X& y4 _
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2.大鍋水煮沸，加入海鹽，下長通粉煮至彈牙，瀝水。6 o5 |# T) @, `" b
) ^$ H( v4 O( @4 gtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱橄欖油及牛油，下洋葱碎慢火炒至軟身，加入蒜茸、牛肝菌、白菌、黑胡椒炒香。www3.tvboxnow.com5 A1 ]' j( M+ `! C
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4.加入淡忌廉及少許浸菌汁煮一會，加入長通粉，煮至收汁，撒些芝士碎、百里香、檸皮茸拌勻享用。7 M+ z% w4 p1 D% s- G1 D
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發表於 2012-7-22 01:57 PM
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