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[西式食譜] 香草雜菌通粉

材料公仔箱論壇1 v% o1 _1 ~, J) Q  \; E& h
長通粉180克、牛肝菌10克、橄欖油/洋葱碎/蒜茸各2湯匙、牛油/巴馬臣芝士碎各1湯匙、白菌6粒、淡忌廉1/3杯、海鹽/黑胡椒/檸皮茸/百里香各適量+ G( F  v) `9 L
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做法
: m/ E7 I, m$ X( w' ?* A6 B公仔箱論壇1.牛肝菌浸清水中約15分鐘,瀝去汁液。白菌切片。www3.tvboxnow.com, @3 M- \% i9 x
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2.大鍋水煮沸,加入海鹽,下長通粉煮至彈牙,瀝水。www3.tvboxnow.com3 r  M2 v, u; a7 P
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3.燒熱橄欖油及牛油,下洋葱碎慢火炒至軟身,加入蒜茸、牛肝菌、白菌、黑胡椒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb, U+ C! D0 q7 A% T- f8 B8 \0 P# h

# `' D& h1 [, Q; ?( p" ~6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入淡忌廉及少許浸菌汁煮一會,加入長通粉,煮至收汁,撒些芝士碎、百里香、檸皮茸拌勻享用。www3.tvboxnow.com- U6 H2 t! g' v
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