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材料（二人份）：
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- 去皮雞脾肉 2 塊(約 500g)
- 橙 1個
- 車厘茄 8粒
- 香芹(Parsley ) 5 j5 q' ?( J9 o! x6 E# ^; f' p
2條
8 ?% S) Z4 Y$ x9 P. T調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |& g+ L6 }8 I: I
) q7 ~! f' U) z* Utvb now,tvbnow,bttvb- 砵酒公仔箱論壇, @4 J$ E& z4 K& b9 z
4湯匙 - 牛油 1湯匙
- 蜜糖 1湯匙
- 鹽，胡椒' M9 |' O& @" q* D8 V* W
8 k" G% l# C& G: R8 u# ^2 t5 @3 `公仔箱論壇小許
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製法：
8 ^8 k) g/ @# c0 B公仔箱論壇1) 橙起出橙皮，半個切片，半個榨汁，雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘
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7 L# Z8 ~* W! j公仔箱論壇2) 中火燒熱LC鍋，加入雞肉及腌汁，加少許鹽，胡椒 ，汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ，200度預熱焗爐
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3) 開蓋加入車厘茄 ，1湯匙蜜糖及1湯匙牛油，橙片放雞面，入焗爐200度焗5分鐘0 j9 ?6 l# c+ ]. G: R, m
# t7 J: M1 _5 i7 U4 t公仔箱論壇4) 取出LC鍋，雞肉及車厘茄上碟www3.tvboxnow.com G$ z2 k1 h# ^
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5) 湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒，大火煮1﹣2分鐘至醬汁濃稠，淋上雞肉，灑上切碎香芹便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c( n8 j" x% w+ \; c6 m' y" e4 B
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, `/ Z8 U) c5 T! X2 K公仔箱論壇小貼士：
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9 k+ |- r+ p4 i3 ?4 Z3 s( A- 如沒有LC鍋，用平底鍋也行，焗爐部份轉以平底鍋加蓋焗3分鐘
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發表於 2012-7-23 04:37 AM
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