[西式食譜] 香草檸檬焗法國春雞（附食譜）

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; x% U: `4 u, U! ]8 `: y. P/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：公仔箱論壇. u3 o/ P5 W' H* x: N5 b$ E
牛油  10g新鮮百里香(Thyme)  3條新鮮迷迭香
- ?1 q) X- b& h（Rosemary)  3條Extra Olive Oil   1湯匙海鹽    1湯匙胡椒    少許: A3 O; k; Z6 V! E5 {8 G. V
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製法：
2 ?# k% P9 K! V: s" {5 _; ]2 u0 D/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 春雞內外洗淨用廚房紙抹乾
* _, {- w: x- F. ~" t) ~  i2 ]5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 百里香，迷迭香洗淨切碎，用乾的也可以
2 \9 x8 d8 \. n$ m. p3 b3） 先起出檸檬皮，再榨汁tvb now,tvbnow,bttvb! q3 K/ m  C" S* J# c/ V
4） 檸檬皮、檸檬汁，混和全部調味料塗勻春雞內外，腌10分鐘5） 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿（令雞各部份能平均受熱）6） 焗盤鋪錫紙，雞胸向上，以200度焗10分鐘7） 加蕃茄， 反轉（ 雞背向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆
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小貼士：
& P+ t( G6 X% Z0 ^公仔箱論壇檸檬皮令雞皮更香脆，檸檬汁可令雞肉更嫩滑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z5 x+ b7 m. W2 V6 Q0 z
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