這個意粉一般是在沒時間買材料時整,只是罐頭加意粉,方便快捷,今次也是用Le Creuset 的 22cm 淺底鍋; C& x( ?, a! F. q c
| 在吉之島買的切粒蕃茄,13元公仔箱論壇$ G0 ]4 m. |. [6 k0 D5 o
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材料 (二人份):切粒蕃茄 1罐吞拿魚 1罐 (小)橄欖 4粒 (可以不加)螺絲粉 200g碎芝士 1湯匙 (可以不加)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _, _5 Y0 i& L
調味:砂糖、鹽及胡椒 少許- _! u6 J: n0 f! R
製法:1)淺底鍋煲滾熱水,加1茶匙鹽,
# I5 v5 W$ ?# d J+ y8 T螺絲粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用2)淺底鍋倒掉意粉水,中火加入切粒蕃茄及橄欖煮5分鐘3)加入吞拿魚 、蝴蝶粉拌勻, 加少許砂糖、鹽及胡椒調味,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _) R' E1 {1 D# K$ y
煮約1分鐘,灑上碎芝士便成
1 h& s- V: L) q. T' l7 ?www3.tvboxnow.com小貼士:愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮螺絲粉以平底鍋來煮也可以,但烹煮蕃茄時間要延長1﹣2分鐘罐裝切粒蕃茄酸甜不一,太酸可加多一點糖tvb now,tvbnow,bttvb! z( t* K* \1 X- O! b
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