《材料》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u1 S* d- |* ] {9 ^) s
盒裝滑豆腐 q磚、蝦仁8隻、熟蟹肉30克、唐芹（切碎）/鹽/雞粉各少許、蛋白3隻、雞湯160毫升、生粉水適量0 u L6 ~+ {* S( b
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' k3 R. I( R6 g/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《做法》
5 S' G: k4 t1 j) b6 c! |www3.tvboxnow.com1.滑豆腐切大粒。www3.tvboxnow.com4 {$ d! r2 _5 A: a/ H. x0 ^
& n! U9 a, \6 h2.煲滾水加鹽，下豆腐粒，浸至水再次煮滾，撈起，抹乾多餘水份，先放入煲中。
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! x& Y; W' v3 h1 p. k) }3.另煲滾水，下蝦仁汆水。
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4.煮滾雞湯，加入蝦仁、雞粉，埋生粉水，慢慢推煮至變稠身。
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% T n( s9 \ {( u1 L# H8 _2 T$ n, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入蟹肉繼續煮，最後再倒入蛋白，推成蛋白花，把蟹肉、蝦仁，鋪在豆腐上，灑上唐芹即成。& W8 B0 @/ V' a& b
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發表於 2012-7-26 07:41 AM
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