材料
7 P4 o) \" {/ @, R! ~! E7 e1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地中海茄子1條、特級初榨橄欖油60毫升、白芝麻醬30克、香芹碎/孜然粉各10克、檸檬（榨汁）1個、海鹽/芝麻/胡椒/蒜茸碎/芫荽碎各少許
, A; _! {. h* e' Z& p6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法www3.tvboxnow.com. P( f: P2 |) m! z( v
1.用叉在茄子表面平均刺上小洞，用明火將茄子表皮燒至焦黑及內層軟身，以保鮮紙包着，放凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L" W( w4 x" P( ^0 _! x% S
; K* i* `& y7 f9 A! ]" Bwww3.tvboxnow.com2.茄子去皮，用刀把茄子肉剁成茄子泥。公仔箱論壇! {; A0 } k9 t
) Q7 N1 x, x, V6 j6 R- k$ q3.茄子泥加入香芹碎、白芝麻醬、孜然粉、檸檬汁、海鹽、胡椒、蒜茸碎、芫荽碎拌勻，灑上橄欖油和芝麻即可。公仔箱論壇. L. X* [1 Z& k7 C: d+ U$ s1 }/ g
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貼士：; S6 @* {1 \& g! t) ~- H% _, U
找不到地中海茄子，可以中國茄子代替，約需3至4條。
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發表於 2012-7-28 08:22 AM
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