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A.苦甜巧克力 150公克
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動物性鮮奶油 150公克 ; l% [7 E. e" a! m. d
$ s3 \9 u/ L! {/ x0 swww3.tvboxnow.com果糖 30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c+ U+ P. O& k* P! w
. D5 m; T6 T" {( O, s公仔箱論壇白蘭地酒 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb! j" j1 l/ ]7 D. }% u4 m
' K- t; { G( w) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.可可粉 適量 6 c: R2 f B: c" N" c4 q
% @0 x# u, e! Q( M6 Z5 k3 ?公仔箱論壇【做 法】
" }1 u/ j: t! K6 E. K公仔箱論壇公仔箱論壇: i! r3 g0 C7 Y" f. ]7 P0 B" ?1 K
1.將材料A的巧克力完全切碎後,放入鋼盆中備用。
4 C: O" ?$ L$ q& J" P5 [公仔箱論壇
) p3 [, z% }1 w1 ^$ `" P公仔箱論壇2.將動物性鮮奶油完全煮開後,沖入作法1的巧克力碎片中,並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]/ Z+ Y* o9 }' ]7 T" ]" a) @
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3.再於作法2已溶化的巧克力中,加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼,再放入擠花袋中,於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀,最後撒上可可粉即完成。 |