材料：
1 k" i/ ?; i+ U" ? a滑豆腐 1件 公仔箱論壇8 J" y' X. h/ }+ Q* L% u
元貝 3粒
& A0 X- q! l. ~* F0 z6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 4安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i. v/ w# B' j# \2 {8 ^+ y+ ?2 W
芫茜 2棵 公仔箱論壇; M7 Z0 h" l8 F2 T+ O! o$ r2 S/ F
上湯 3杯
- Z8 m% i5 u1 H* S9 k- t公仔箱論壇清水 1-1/2杯 公仔箱論壇/ W5 g. A ^) F8 Y; x
薑 2片
# V, u* [7 e2 ~% O B) x6 f馬蹄粉 2~3茶匙1 H7 ~ a" A" K$ m( K- L1 Q( k6 ], H$ r
+ |! W9 k9 `. V4 ]醃料：公仔箱論壇8 y" F! W# I6 A+ i R
鹽 1/4茶匙
( o( L/ f! Y5 k/ ]; v" V" n- C( T古月粉 1/8茶匙
, S: Q* M% o4 q% I/ R1 Z, `+ r2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許
7 b7 ^; W8 B9 D: n: v2 v$ l4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ x* r4 y# W c6 S" q" B' |7 G做法：
9 V, {+ `3 W* l7 i: M+ twww3.tvboxnow.com1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。& X' k3 M9 |, Y" o
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
0 H; Y6 _6 I2 u. I& w2 c3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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