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[中式食譜] 栗子炆雞

材料: 雞半隻、
0 O; w- R; F- V  Y          栗子10兩 (去殼去皮)、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \/ Z- o+ w, V: U  X, A' A5 z
          薑3片切條、www3.tvboxnow.com6 _3 p! H: |8 D+ O+ U0 U
          蔥2條切段$ q7 _- Z  N/ i

' F/ c, A) Z/ Z2 X1 N8 C. c$ F* \公仔箱論壇醃料:薑汁、酒各1茶匙、
3 N" x8 R, m" L" _. i) Vtvb now,tvbnow,bttvb             糖1/4茶匙、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r3 k4 H8 R- r+ K. Q5 g! f
             鹽1/4茶匙、
  C: [/ `3 B& l. V0 t             生抽1茶匙、
3 d0 F+ w; r6 ]# Q5 o+ `: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             麻油少許、公仔箱論壇5 h% u- z6 @  d! I& ?  E
             油1茶匙、
8 C, o3 a% A- ~公仔箱論壇             生粉1茶匙、
2 i" J# Y( i) u& v4 W& o# Y             胡椒粉少許
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9 Q1 L& U; W: e5 E/ J5 rwww3.tvboxnow.com調味:  蠔油1湯匙、
0 G+ B; B# J) P公仔箱論壇           生抽1茶匙、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u* R2 O4 K5 L9 w" R6 ]1 y3 C
           雞粉1/2 茶匙、
: R: b% A. y; `- p公仔箱論壇           胡椒粉少許、
, ?- e8 L: Q) M" M0 Z, z( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           麻油少許、www3.tvboxnow.com& Z8 R" e& P& d# N
           水1/4 杯
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: Y9 N( r; E  Y1 [- x做法: 栗子用猛油炸片刻,再用3杯水煮熟,但不要煮爛。公仔箱論壇1 i2 X  C: U4 k) i5 i9 o' ?

5 K# x% U$ _( E* L' o. owww3.tvboxnow.com雞洗淨斬件醃20分鐘後泡油備用。# Z  l4 G% a# v  ^

1 d' O! ~& y) y" Z; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。爆香薑,贊酒,將雞件及栗子放下,加入調味燜5分鐘,打生粉芡及蔥上碟。
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