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[中式食譜] 南乳燜豬手

材料
  W; q9 g2 n$ q# ^) e公仔箱論壇豬手(去毛斬件)1隻、蓮藕半斤、薑(連皮)20克、細南乳4磚、鹽半茶匙、糖2茶匙、生抽2湯匙、水適量公仔箱論壇  b3 r8 G. \! u# D/ y
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2 H- x) _* [: R/ w( g, ewww3.tvboxnow.com做法
3 \5 w- O' C3 B' j) _1 C公仔箱論壇1.蓮藕削皮,用刀背拍碎備用。
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; V! G/ L  `1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水,放入豬手汆水至再滾起見到有泡泡便要撈起。9 \! e4 d/ e. [4 q/ S0 G
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3.豬手立即放到水龍頭下啤水至表皮變凉,並剔走碎骨。
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' f5 H. @6 m/ W( E公仔箱論壇4.細南乳取出壓爛備用。www3.tvboxnow.com8 t: t2 X9 @+ R3 g1 x& f

& T4 p" u: I! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另備一煲,放入豬手,加水至剛蓋過面,加薑、細南乳、鹽、糖和生抽,蓋上蓋,以大火煲至滾起。www3.tvboxnow.com# B/ R6 W* H- D6 N" d  O
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6.滾起後加蓮藕,待再滾起後,收慢火繼續煲2小時或至豬手腍即成。
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再次感謝你的無私分享!
好主意食南乳燜豬手,已收藏,多谢分享!
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