吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\www3.tvboxnow.com {3 G/ l& y" q) a, H k& n) Y
麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\
1 L+ t& K' T* U3 M$ Z0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有害健康的危險因子嗎？
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泡麵的內容物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v6 E- z' i9 ~5 m* B$ ?5 I3 B
泡麵
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過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡
# D" I2 }) o: L% R+ w1 |# v 麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而
7 e P a9 `3 W) A) _7 @7 f, F" e3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝tvb now,tvbnow,bttvb- x- a' _3 s% h! D7 ]; n
腫大、染色體異常以及降低繁殖率。
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& {8 Z% u( Y3 h' g8 J0 s( F2 V泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z+ G2 D' _- Z" M5 ?3 k) q
的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內
: m% v- }3 W: S- S" I/ ~ ，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。" p. ^( }& m. S/ K
9 W6 w& B+ F) Ttvb now,tvbnow,bttvb更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了
' Q% F4 W% i0 G8 v& E3 zwww3.tvboxnow.comBHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針; @5 y+ w Z5 x* b5 Z
對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一
5 f) u9 U0 R2 I' c 個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。7 m6 S: o2 O* W
4 V( v$ t/ M0 @; Y公仔箱論壇泡麵的營養與熱量
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' I: Y: ^8 _: T( d公仔箱論壇經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含
' E. C9 M2 |4 k* K; G7 o/ ]公仔箱論壇 的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是
; ?3 b9 F( U, b( H* l公仔箱論壇 一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱( {! Y% i( U+ {' D
量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只9 D. Y0 P# H. w( T. I2 w" Y3 B. O
是多買了200-300卡的熱量而已。
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泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話………TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y3 Q: e6 _- J7 {2 a: n1 o* L
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以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康
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泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮+ B9 L0 C1 d( h# {
沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E3 S, [! p/ ~- e
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調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。
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7 a% b" z8 }0 e, n) I1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生
; m; ^! `1 I& h) N& J$ _/ S 素。 最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。% T/ ]9 ]& C% _3 f" J" {% d/ `
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可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。 |
發表於 2012-7-31 11:57 AM
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