蠔肉有恢復疲勞，滋容養顏，提高免疫，促進新陳代謝的作用，因為含有鐵與銅，對於女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當有效的。含有大量、大多數人體內都缺乏的亞鉛。因此食用蠔肉可以防止皮膚乾燥，促進皮膚的新陳代謝，分解皮下黑色素，產生白裡透紅的嬌嫩皮膚。因為可以促進激素的形成與分泌，因此對生理不調、不妊症、更年期障礙等也有很好的療效。還富含十分優良的蛋白質，肝糖元、維生素與礦物質、含有十八種以上的氨基酸，是很好的滋補品。
; n6 [) m; ?; H8 M: wwww3.tvboxnow.com原料：豆腐300g，蠔豉www3.tvboxnow.com; V+ q$ G7 S* ~- f2 P
配料：姜、蒜、蔥花、紅燒醬油、白砂糖、鹽、雞精、澱粉。
% e/ F* h4 H: ]- A公仔箱論壇做法：
y6 @# x( I d% @0 S5 K: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.備齊原料：豆腐、蠔豉、姜、蒜、蔥花、六月鮮紅燒醬油。
8 e) S8 w. d1 w. T6 jwww3.tvboxnow.com2.豆腐一塊切四瓣、蠔豉切小碎、姜切絲、蒜切末、蔥花切斷、
* C! }+ `' ]8 q; Y# Q( ]' z公仔箱論壇3.一個碗內倒入六月鮮紅燒醬油、白砂糖、鹽、雞精、澱粉、少許水和均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' S; H$ h [! M5 X% R$ }- B8 S
4.鍋內熱油把豆腐擺入煎。
i5 u4 r) u. p8 Xwww3.tvboxnow.com5.以免煎黃色后倒入少許醬油，翻面煎，煎到兩面金黃后把豆腐盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q3 M) y( P9 M; l7 b" @6 }; q% T
6.鍋內熱油爆香姜蒜后把蠔豉碎倒入翻炒出香味。
% n( d( Q. m$ uwww3.tvboxnow.com7.待蠔豉炒香后把之前煎好的豆腐倒入鍋內和蠔豉混合翻炒。
' I8 Q- R+ [0 cwww3.tvboxnow.com8.倒入之前調好的那碗汁，待汁慢慢收干即可，最後撒上蔥花出鍋。 |
發表於 2012-8-1 12:18 AM
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