 材料：
( z% u3 S. V0 z5 e f) \% `/ O/ f! utvb now,tvbnow,bttvb 蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。
7 K$ f5 N9 Y# k8 [# d9 X8 B調味料：公仔箱論壇/ \! a$ W) [% I" N# N/ o
鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。tvb now,tvbnow,bttvb. r+ o7 [: B" j, A
做法：
. s5 T( C( n/ K8 r3 W; Q; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，油入鍋，蒜末入鍋爆香。
3 ]) _# M3 W0 }tvb now,tvbnow,bttvb2.切丁洋蔥下鍋炒出香味后，加入碎牛絞肉拌炒。www3.tvboxnow.com$ l5 }7 }1 V f" V6 ?6 b
3.另外準備一鍋沸水，把冷凍蔬菜倒入，燙熟備用。
4 n3 I! _) V; x6 e( z- R公仔箱論壇4.待碎牛肉炒至七分熟時，加入調味料繼續拌炒至全熟。
$ H9 c1 {8 V9 o+ Bwww3.tvboxnow.com5.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐，太白粉加水拌勻倒入勾芡。
3 k; U1 w' M7 X4 \3 g. P6.繼續小火煨10-15分鐘，期間稍微翻動避免豆腐燒焦，之後盛盤上桌。公仔箱論壇; N C+ n( T7 S- [& ~, @
小叮嚀：tvb now,tvbnow,bttvb) b3 M1 r7 ~- Z; n; g' @
1.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。www3.tvboxnow.com$ z6 t) u# U% O
2.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o8 L8 O8 U; [4 ^
3.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。 |
發表於 2012-8-1 12:20 AM
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