材料
H$ _7 {8 l" l$ htvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力漿（已調溫）800克、開心果仁/香檳白朱古力軟心各適量www3.tvboxnow.com* O/ O0 U f* y1 M L& }4 {( y
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0 p. ]9 j8 U- |4 h% W" Y4 O9 q8 H. htvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇( U- z) i& y8 O1 m7 @
1.朱古力漿填滿模具中，放凉1至2分鐘至稍凝固，倒轉模具，並輕敲讓多餘的朱古力流出，用膠刮刮出多餘朱古力。
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2.放上香檳白朱古力軟心至九成滿，加開心果仁，淋上適量朱古力封口，室溫凝固後脫模。
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3.將（2）放入黑朱古力漿中，盛起。
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4.以叉形雕刻刀輕壓朱古力，拉起，向後拉出，撒少許開心果仁碎，放凉至凝固，完成。
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發表於 2012-8-1 01:54 PM
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