材料公仔箱論壇* K" \$ s' B' T& r' C
雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許www3.tvboxnow.com" d: R$ H( z8 q* g X
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上湯5 |& `& l) J+ t& }4 r; v3 r
雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克公仔箱論壇; y3 G2 ? S( l- p4 P
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做法# W- m- U8 \" h' E
1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。
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2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。* Q' J" e- w: p% h D1 ? T
) a f* X8 J3 P. u7 [$ i" F3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。公仔箱論壇# h* `7 N; G( J3 p! W! E! i
4 _4 n' f1 d! Z4 D4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y1 {6 }* k. T6 c* z
8 t0 j5 f2 u$ V5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V* \7 N1 [! b; v, o
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發表於 2012-8-4 02:13 PM
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