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[中式食譜] 非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯 (附食譜)

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非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯,好長的名字啊  用新 Staub 28cm 來煲,好好喝,煲了2小時再焗半小時 ,朋友來拿東西,請她喝了一碗,她跟相公,喝下第一口,都不其然說,嘩~ 好潤啊~~   昨午煲的湯,今午已喝完了。材料很簡單,只是如題的非洲海底椰蘋果雪梨南北杏、無花果和瘦肉www3.tvboxnow.com& c* z+ ~2 l) b

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材料:
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( o" w# }4 e3 s: I) k公仔箱論壇海底椰, r( p; T, j- M+ p
   5﹣6片
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蘋果
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    4隻
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南北杏
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0 e7 `% @  Z# z7 Y! l7 J$ T/ wwww3.tvboxnow.com無花果
6 N1 e- S# X$ q+ i! K* t) mtvb now,tvbnow,bttvb    5粒
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瘦肉
8 o; x# h7 c# i% I/ Z% K公仔箱論壇    20元
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正宗非洲海底椰

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(剛做了點資料搜集,原來只有非洲塞舌耳出產的海底椰才具有止咳化痰,清燥熱的功效,細看椰肉,真品會有天然的肉紋,其他東南亞國家的海底椰卻沒有天然的肉紋)


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( M2 k5 ^4 ?/ s8 U製法:; [' d: @9 d' H- i3 T- L1 }
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1) 蘋果雪梨去芯切大塊,
6 }7 W9 ~  S2 j5 i: V海底椰南北杏、無花果洗淨,瘦肉飛水5分鐘
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2) 滾10碗水,加入所有材料,滾起轉小火煲2小時公仔箱論壇; Z" e3 g; o' X( H
3) 隨口味加鹽(其實不加也非常甜)
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