材料
2 v2 S1 j( r/ Y; K. H雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻& I; y- I7 Q7 W T) T+ _* j& U& I
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z. z" V9 h' D
1.雪耳浸軟，剪掉硬蒂，再剪成小塊。
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2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。公仔箱論壇" \1 Y, ?; g$ q- W" H9 b
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3.鍋中加入米漿、餘下清水，以慢火煮10分鐘，不時攪拌以免米漿黏底。
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4.將米漿用隔篩過濾，再注回鍋中加蓋煮滾，下雪耳、冰糖拌勻，最後加入蛋白拌成蛋白花即可。! i' R$ |; b& X' s Q; `
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發表於 2012-8-6 02:32 PM
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