3 L6 ^1 y& f1 s- Z, \# m3 t上星期浸了黑糖梅酒,在日本網站看到日本人會用伏特加來浸梅酒,我又來試試,酒精度 40% 的Vodka 浸出來的梅酒會更香醇嗎? 要一年後才知道呢! 只要是無色無味的高酒精度白酒便可以浸青梅,高酒精度的話可浸更久,5年10年也沒有問題。tvb now,tvbnow,bttvb5 L4 C- U* r( R# S. O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v) Q0 \. G9 \" x6 b! S+ D4 u2 w
份量是自己調的:tvb now,tvbnow,bttvb; p6 O5 j" E" A6 d
伏特加 1樽(750ml)
# V1 v/ Y! L: ?# p! F$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青梅 750g (約1.5磅)公仔箱論壇7 j" }' s5 s2 m- n! h9 |% V
冰糖 300g tvb now,tvbnow,bttvb& T3 ~! Y$ E) ^8 ^) S, r2 Y! \
浸法跟黑糖梅酒沒分別
/ l! e) W! V# v- ~# Gwww3.tvboxnow.com
$ F/ ?4 ^; C: J" h% n8 c' M. \公仔箱論壇( P0 ^7 `: W+ [8 R, b5 u
1) 洗乾淨玻璃容器, 以廚房紙徹底抹乾後,再用沾了少量清酒的廚房紙,內外抹擦玻璃容器,以作消毒殺菌
1 ~3 U2 g, R! w5 h" r2 Y9 I公仔箱論壇
4 N8 [ h/ L- A2 |, k. }+ M4 r
m8 m% w( C% {2 c' j: r" hwww3.tvboxnow.com
/ _+ L# c/ m; E- S H0 q/ J# v1 M公仔箱論壇www3.tvboxnow.com Y1 R+ B; F* O4 B
公仔箱論壇) _2 N& U% j1 j
2) 青梅逐隻洗淨, 以牙籤把青梅的苪除去,再在青梅上刺4﹣5個小孔〔如果太硬,可以清水浸1小時才開工〕. W0 \! t7 z) V0 ^) R' X* j
0 n7 @/ c' v. v2 ~3 G$ ]* @$ \公仔箱論壇3 h' c6 f# Z+ s2 K0 c
tvb now,tvbnow,bttvb( X1 x' O! t1 n4 h! G) i9 r
公仔箱論壇- Y3 X# I {2 r2 y8 X& h/ d+ n
3) 洗淨遂粒抹乾,再風乾一會(我用風扇吹了15分鐘)4 v" _+ r' {5 ?) A
& x' e8 [$ p1 x2 ]! @$ ~" `* Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. O0 D3 a0 y" e
公仔箱論壇: `3 O2 x. r, r8 X+ O3 }
) M4 ]$ k# g* [% ^+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% E2 U, D; @3 h+ I$ }tvb now,tvbnow,bttvb4) 把冰糖及青梅相間地放入玻璃容器,再慢慢注入伏特加緊緊蓋好蓋,放到陰涼位置儲存1年www3.tvboxnow.com7 `6 L% @6 {# d( M
8 J5 v8 G3 s! T8 @ f4 a! j% j
7 r' K8 S. }; L% v2 n: N' Stvb now,tvbnow,bttvb7 U X$ h- e* C1 w
半年後拿出來試味才決定要不要多放些糖
' F* F- |% T( s" L' B1 B K公仔箱論壇www3.tvboxnow.com. }" H$ T) p& x4 [! c
! u% g$ H5 N P# _4 k& u: }6 z: Pwww3.tvboxnow.com
8 `( ~# w4 L9 a: P公仔箱論壇4 j$ R9 Z$ s' j. h
9 q/ Q: j7 E& F6 V3 ^
www3.tvboxnow.com2 F# \5 H4 o4 i
! l7 I9 M/ A: ?# N
/ ^+ t a$ A: Z c4 w0 r公仔箱論壇
n% `8 G4 K9 N0 V6 V; \www3.tvboxnow.com; b4 {3 f' z% L6 E( s7 m
www3.tvboxnow.com$ M4 r2 O: L, ]: O' E( A7 [
tvb now,tvbnow,bttvb. k5 t6 }2 W5 P0 I
www3.tvboxnow.com% X o0 L; Z, @# N6 D
! Q, F+ z/ {7 b! n& s- itvb now,tvbnow,bttvb
2 w6 i. n4 n6 W$ M' O- jwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com% z x$ M2 G- x, U q
$ ^# u$ w) [3 e' X+ K5 ]: F
: V& w0 W2 a8 Z5 a$ W% `; w% e: i+ e
3 H" B1 W0 H h& D. Swww3.tvboxnow.com0 W% w- p7 j: l! k) z! I, S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H' Q0 \6 P5 `! Q a0 `* m
8 y% j5 R1 @3 l- e8 A2 ^7 J# D% Rwww3.tvboxnow.com$ _) l4 u" k, [8 v6 G( N9 y8 N
|