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材料:1.小黃瓜500g 2.紅椒100g 3.花椒2大匙 4.八角2粒 5.薑片1/2杯 6.紅蘿蔔1支
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' o; h! r; h5 N7 d調味料:tvb now,tvbnow,bttvb7 t* |! J: D( \4 i/ i
1.醬油1大匙 2.糖 2大匙 3.醋2大匙 4.鹽1/2茶匙 5.香油1又1/2大匙 6.黑胡椒粒1/2茶匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb, J/ f$ Z1 ^" z/ D3 O) X4 O
1.小黃瓜洗淨，切成4段，每段剖成4小條，將心削掉。
. ] t% k8 m) Ktvb now,tvbnow,bttvb 2.紅辣椒去籽，切絲。tvb now,tvbnow,bttvb( T( y3 }8 T5 z7 `1 i0 }" C7 x
3.鍋中放一香油，再加薑片、花椒、八角用小火炒到香味溢出，加入紅蘿蔔拌炒，再加醬油、醋煮滾，加入小黃瓜條翻炒煮滾放入盒中，涼後蓋上蓋子放入冰箱，隔日再食用，味道較好。 |
發表於 2012-8-11 08:25 AM
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