香煎菠菜餅" t+ ?, N& L- g/ [) t( a* f7 ?8 L
tvb now,tvbnow,bttvb1 ?+ g! ~1 k7 z- y$ b6 p5 ~
材料：菠菜，肉末，雞蛋，紅椒絲，香蔥末、干淀粉。www3.tvboxnow.com, [% V8 q$ O. m9 N+ f( U
' P8 O1 G8 F; D# C4 E1 q 做法：www3.tvboxnow.com0 i2 S4 u6 r# [6 N% D
: v7 A2 D% o. e0 J T
1、洗淨菠菜用開水燙一下，撈出。同時把雞蛋分離成蛋青和蛋黃。
' s6 r7 K! U3 ]
& n! d" `* d I/ u/ A2、半肥瘦的肉沫，加鹽，一個蛋青，攪拌成肉茸漿。tvb now,tvbnow,bttvb* `! @1 ?! \5 C! e: R9 b# r+ s7 s
, |. d9 t7 }4 v0 P& Q1 B' Otvb now,tvbnow,bttvb3、菠菜拍上少許干淀粉，放到肉茸裡，拖上肉茸漿。tvb now,tvbnow,bttvb- Y- T) S) G/ T9 W( q7 j& W4 ^/ ?
公仔箱論壇' L @" a) G* h8 b# X' r' B1 w
4、平底鍋放少許油，剛才拖好漿的菠菜裹一點生粉，放鍋裡煎翻一面的時候，再另一面刷上蛋黃後，翻一面，再刷蛋黃，煎到蛋黃凝結就可以。www3.tvboxnow.com$ P7 d. w2 ]3 [" h' y
/ q1 S: a4 i+ ^1 q3 @
5、出鍋裝盤改刀，灑上少許紅椒絲。香蔥末點綴。
k6 E/ |, X$ v3 n( b r8 C' Btvb now,tvbnow,bttvb3 D# s, W g" x# E
6、剩下的蛋黃、肉末、菠菜、澱粉、和勻拍成小餅在鍋中煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb2 L# p2 G, ? D4 X' u# J; k: p
# v; y: E5 o# r M 功效：消除面部水腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L6 X9 w& o8 F% ~ C
清炒西蘭花
$ @9 D0 H' B4 F: v3 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O* l; ^! e p/ v% h8 F2 J
材料：西蘭花，乾辣椒，花椒，鹽、味精各適量。tvb now,tvbnow,bttvb5 G$ @) p9 a+ |0 i- Y
& I( {7 d6 J* l. ~8 ztvb now,tvbnow,bttvb 做法：
" a8 S+ o* `8 K4 C公仔箱論壇www3.tvboxnow.com- A& E k' b2 X( Y
1、把西蘭花切成小朵，洗淨，放入沸水中燙一下，馬上撈出，瀝乾待用；將乾辣椒去蒂，去籽，切成節。 w; l. |" Y% N3 b
& r. N2 B6 {1 Gtvb now,tvbnow,bttvb2、鍋中放少量油燒熱，下花椒粒炸香，取出花椒粒不要，趁熱下乾辣椒節，待其剛變顏色時投入西蘭花，快速翻炒，下鹽、味精稍炒，出鍋即成。
. N: M+ J V/ O/ Uwww3.tvboxnow.com
* E9 S5 m% t6 h* w' E; j" a 功效：防皺，抗衰老。
7 J2 F' i0 I3 P; ^tvb now,tvbnow,bttvb此外，平時還可多吃花菜、草莓、大豆、酸奶、香菜、蘿蔔、海帶、蜂蜜、木耳、黃瓜、苦瓜、豬血，這些食物都有著美容養顏的功效。 |
發表於 2012-8-13 03:36 PM
| 