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材料：手擀面 豆角 排骨 葱姜蒜 干辣椒
" C o- p$ j5 W$ C% _% W做法：1.豆角摘好；排骨焯水；葱姜蒜准备好备用
8 e9 H2 ~" S# D9 g; A8 ]! I% ?www3.tvboxnow.com 2.锅内加油扔干辣椒、葱姜蒜进去炸香后倒入排骨翻炒1 I- F. \1 c! A' t+ w
3.再加入豆角翻炒至豆角变色
# q+ H2 J, x& [( o1 j ?1 A 4.加入开水 没过豆角 中火焖3分钟5 ~8 b* ]- s0 b' |
5.在锅内加入酱油、盐搅匀均匀，然后把擀好的面条均匀的铺在豆角上面公仔箱論壇# S8 `9 `0 z% Q- ]7 T- v. Z3 }# y
6.改中小火，焖至豆角、面条熟透后、汤汁收干，可以撒上一些葱花，开饭。tvb now,tvbnow,bttvb! S' N- D; ~; a. m# T5 s/ V X2 P
焖上一大锅，有肉有素，有主食，再简单的煮一碗西红柿鸡蛋汤，拌个小凉菜，一顿饭就这样解决了。 |
發表於 2007-12-9 09:24 AM
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