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4 j. v1 U) K& Fwww3.tvboxnow.com1.准备肉末， 记住哦！一定要加点肥肉才会香！准备料酒、精盐、葱、姜、清水。
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1 Z4 ^/ i7 k$ N9 W4 @1 F( t/ ]tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇. ]1 }+ V, s/ b- J( F9 h5 c- S
7 P2 ~) v" s; s0 f' v在肉末里加少量盐、黄酒、葱、姜和清水，用筷子搅拌均匀。先加入少量的水，然后逐渐添加清水，以免馅肉过稀！
?( h8 a( y6 s. U" X9 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V$ B% k" T5 y& q! R* W& W+ [
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2.将肉馅做成丸子的形状(很简单的，不用细说了吧！)www3.tvboxnow.com9 u8 [; N/ E2 t4 P
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3.第一部分的工作就完成了！ www3.tvboxnow.com& L$ Y( P$ _3 |: a3 \- f
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* w$ X' f% x* I% ` B( z0 x1 U公仔箱論壇4.将做好的生狮子头均匀滚上干淀粉，放进油锅里面去炸，记得干淀粉一定要滚匀滚薄！www3.tvboxnow.com% ?( {+ n* ` C3 O/ I
www3.tvboxnow.com* P3 Z: F6 k5 \0 U8 N- w, |
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0 @" _# h+ L" C- _ swww3.tvboxnow.com5.拿出可爱的、事先准备好的白白的漂漂的鸡蛋，但是我更喜欢鹌鹑蛋！
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9 y4 S( B- k8 x4 P/ f1 [6.把炸好的丸子(狮子头)、水煮蛋、葱、姜放入砂锅，加点酱油、料酒和清水。
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* I. R- v/ i0 }, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先用大火，然后转小火炖，记得加糖调味哦！别忘了替狮子头和水煮蛋翻身，使其着色均匀、汤香入味！
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6 d0 I0 [* C6 _! j+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味可口的狮子头卤蛋就完成了！ |
發表於 2007-12-9 09:44 AM
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