越南米紙炸春卷 (素)春卷汁 : (所有材料拌勻即成)
' R7 V) ]; K/ v7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙& Z) H+ ?, Y: c2 j% Z
白醋 / 檸檬汁 2 湯匙
) g3 E$ v* O$ d- X9 |www3.tvboxnow.com豉油 / 魚露 2 湯匙
, r* d( r# P- L; L9 k紅蘿蔔絲 少許
3 _& J. Q0 e# T( o: Jtvb now,tvbnow,bttvb水 1-2 湯匙 (來稀釋沾汁，慢慢加入試味); p' \ | E2 s# ]% o2 q; h' s
蒜粒 1 湯匙 (選擇性)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P% P2 l7 G' F0 h" N9 t+ l& q
紅辣椒 1 隻 (選擇性)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u" T# B! {5 y! W! i
芫茜 少許 (選擇性)
( e) ?9 v7 l$ q( K( A3 k) v公仔箱論壇
" _2 x" \" D/ Xtvb now,tvbnow,bttvb春卷餡材料 :
9 N1 ?& f1 `# p" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐 (嫩豆腐) 半磚& I1 D( c& b" [' N
粉絲 50 克
" `9 V5 ]# i1 a8 _0 | }冬菇 3 隻
p0 \1 U1 B M! `; P. M! ^ `www3.tvboxnow.com紅蘿蔔絲 半杯公仔箱論壇' k. y. E) x# W( ?; ?* V3 c
木耳絲 半杯
) S. A: C H T( o$ nwww3.tvboxnow.com紹菜 / 黃芽白絲 1 杯
% x t% V1 {+ |0 F7 Uwww3.tvboxnow.com九層塔 少許 (選擇性)tvb now,tvbnow,bttvb6 ]: n5 E3 s6 G1 N
薄荷葉 少許 (選擇性)tvb now,tvbnow,bttvb! H0 X) j4 f0 z- b2 L
tvb now,tvbnow,bttvb; K( q( [& k& c* Y( |9 `' L
包春卷材料：
9 U+ V2 |+ n9 }7 O6 I5 w) r6 a生菜葉 數片
) b" [# _9 a" T* E6 d" {: y; pwww3.tvboxnow.com越南超薄米紙6 E+ K a! Y% G9 `; w
tvb now,tvbnow,bttvb" F/ H& E4 t& t! t0 i
調味料：(份量只是約數，視個人口味加減)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?/ Z: }6 u f- _" Z
糖 1 茶匙 3 h" |& r5 z, b: s8 T; J4 X
鹽 1 茶匙' H6 N+ c4 _, W- D: m S% n! \
麻油 少許公仔箱論壇! d/ G+ ~( W) O9 V
胡椒粉 少許
p; y8 c; z- U) X7 A/ c+ [
[% u* v7 F, t0 V+ n9 U8 gwww3.tvboxnow.com做法 :
) l% E5 Y! r. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 冬菇浸軟切絲，備用www3.tvboxnow.com, h* f3 s! X' q5 S
2. 木耳絲浸軟，備用) r2 C) I& E7 _5 z/ Y" L" Y5 I8 c5 e
3. 粉絲浸軟剪小段，備用/ K, D% S4 j x; X
4. 紅蘿蔔及紹菜洗淨乾水，切絲，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p2 r( Y, P4 m
5. 熱鍋落油，放入所有材料 (除豆腐外) 炒香，加入調味料炒勻，上碟備用
' c% E1 P2 W' q, ~6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 豆腐用廚房紙吸乾水份，壓爛，加入已炒香的材料拌勻公仔箱論壇5 C+ h5 m' f( C& C- g+ K
7. 在有深度的大圓碟裡倒入室溫水，取一張米紙浸在水裡約 30 秒，變軟之後取出% Y3 l* D0 X- y* o( n Z
8. 攤平在放有廚房紙的碟上，放入已拌好的餡料，捲好
# K0 Y2 V) X4 ~' U8 Iwww3.tvboxnow.com9. 熱鍋落油，中火炸至金黃色，轉大火略炸逼出油份，上碟後再用廚房紙吸走多餘油份，即成
' `6 K1 Q/ ~( S, y
+ r6 e( c$ [) dtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb7 {* V9 F$ q. k, f. G& S2 M `
) b/ X5 o5 I+ K/ m) |www3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^6 |( V7 D( h3 U8 V
加入米紙圖，希望幫到各位啦tvb now,tvbnow,bttvb, @, K$ e: a4 M# Y" C$ @
|
發表於 2007-12-10 11:20 AM
| 
