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材料:鱼胶3两\甜玉米适量剁碎\红萝卜8小根6 g E1 X5 P8 @5 E! K) W% o% g( E, Q
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做法:红萝卜先用水灼熟约3分钟沥干
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玉米碎加入鱼胶中放入适当的调味\用筷子顺着一个方向搅拌至起胶
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( Y, {7 Z9 [+ C( Z t# l) f9 m公仔箱論壇红萝卜上半段沾上少许生粉用鱼胶裹住略压扁再沾上适量生粉
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慢火两边煎至金黄熟透即可食时可蘸点酸甜酱汁伴吃
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發表於 2007-12-10 12:57 PM
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