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[甜品] 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake)


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成份:
3 _9 J, p4 @5 i; t, Y; l
全蛋250g
+ w- O0 d( F) d" g" E. Iwww3.tvboxnow.com蛋黃2個
& s) ~/ N2 s" F, T2 q) Y
2g
5 V0 G' k- s6 B, F細沙糖
175g
  o( X4 Y: F: h4 B  g) |8 G低筋麵粉
220gtvb now,tvbnow,bttvb$ h) |+ U! Q9 D2 _, f0 e* h( X
奶油
75g
* B" z. G( U) @5 ?$ J9 @* o0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水
120gtvb now,tvbnow,bttvb' z: k7 j. a) N  H7 @( K, G* H
檸檬汁15g

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步驟:
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(1) 將全蛋.蛋黃.鹽.細沙糖一起打 ( \& i; n2 \+ B
(2) 至9分鐘發酵成糊性

5 ]8 Q2 d' p8 s, V/ C- \www3.tvboxnow.com(3) 加入低筋麵粉攪拌均勻

+ k3 }( S  J" x  Q5 z! Y公仔箱論壇(4) 加入煮化的奶油.奶水.檸檬汁一起攪拌均勻

) }9 m8 T  o; a+ X/ u% p2 kwww3.tvboxnow.com(5) 倒入擦油灑粉的模型內.放入烤箱烘烤
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(6) 將烤好的檸檬蛋糕取出
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(7) 加上甜忌廉及生果作裝飾即可

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  • fcity

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