材料
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鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支 www3.tvboxnow.com8 r0 E& z1 `! r! i# @
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薑3片、沙拉油2大匙
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做法 www3.tvboxnow.com3 b: G2 x( t* t+ w T0 D4 l( ]8 V u
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將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。
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$ v: j9 x: t" `( ?沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。
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將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。
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5 O b2 w2 q. H# Z0 ^; U# Q2 v: Stvb now,tvbnow,bttvb加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。 2 J1 R: j/ Q5 M: Z
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加入鹽、味精及蔥塊即可。 |
發表於 2007-12-11 08:22 AM
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